Pomodoro san Marzano, bocconcini di fior di latte, parmigiano, basilico, olio evo

Pomodoro, pomodorini freschi, stracciatella, rucola, scaglie di grana

Bufala, crema di tartufo, speck, scamorza, patate

Pomodori, pomodorini, fior di latte, burrata, prosciutto crudo San Daniele

Pomodoro, fior di latte, cime di rapa, salame piccante, burrata

Pomodoro, fior di latte, guanciale pepato, pecorino

Pomodoro, fior di latte, funghi, pomodorini, olive verdi, capperi, cipolla, ‘nduja

Fior di latte, pancetta, pesto genovese, pomodori secchi

Fior di latte, scarola, acciughe, scamorza, scaglie di grana

Fior di latte, porchetta, provola, patate

Fior di latte, crema di zucca, funghi porcini, parmigiano

Fior di latte, scarola, olive, ‘nduja, burrata, olio evo, pomodorini

Fior di latte, crema di zucca, funghi porcini, salmone affumicato

Mozzarella a cubetti, datterini gialli, zucchine, funghi mix e prezzemolo fresco in uscita

Fior di latte, crema di zucca, asparagi, porcini, sfilacci di cavallo

Mozzarella di bufala, pomodorini, melanzane, ricotta salata, basilico, olio evo

Fior di latte, noci, zucchine, pancetta croccante, glassa di aceto balsamico

Mozzarella di bufala, pancetta, patate al forno, pomodorini, scamorza, basilico

Fior di latte, crema di carciofi, speck, scaglie di mandorle

Fior di latte, speck in forno, noci, funghi porcini, gorgonzola

Fior di latte, pomodorini rossi, pomodorini gialli, pecorino, basilico, olio evo

Fior di latte, 'nduja, pomodorini confit, burrata, basilico

Mozzarella di bufala, pomodorini, gamberetti, zucchine, prezzemolo

Fior di latte, prosciutto crudo di Parma, burrata, rucola

Fior di latte, acciughe, pomodorini gialli, stracciatella, scorza di limone

Fior di latte, stracciatella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, mortadella IGP Bologna

Crema di zucca, bufala DOP, speck Trentino, spolverata di pepe, pecorino in uscita

crema di tartufo, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, funghi, peperoncino

fior di latte, radicchio, tartufo, porcini, grana

Fior di latte, crema di tartufo, radicchio, funghi, grana

Provola, crema di zucca, porcini, salsiccia

Fior di latte, friarielli, salsiccia

Fior di latte, zucchine, menta, crudo di Parma

Pomodorini, fior di latte, olive, origano

Pomodoro, pomodorini freschi, pomodori secchi, salame piccante

mozzarella, porcini, radicchio, grana, crema di tartufo

Fior di latte, crema di zucca, pancetta, gorgonzola, glassa di aceto

Fior di latte, radicchio trevigiano, mascarpone, gorgonzola

Fior di latte, pancetta, radicchio, gorgonzola

Fior di latte, melanzane, peperoni, zucchine, cipolla

Pomodoro, fior di latte, speck, zucchine, brie

Pomodoro, fior di latte, fiocchetti di culatello, rucola, grana a scaglie

Pomodoro, fior di latte, salame piccante, crudo, speck, pancetta

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Pomodoro, fior di latte, cotto, melanzane, grana a scaglie

Pomodorini, mozzarella di bufala, basilico

Pomodoro, fior di latte, cotto, pancetta, piselli, funghi

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Pomodoro, fior di latte, cotto, salsiccia, funghi, carciofini

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Pomodoro, fior di latte, crudo di Parma

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